Niewątpliwie najokazalszym zabytkiem na terenie Karpacza jest średniowieczna, drewniana Świątynia Wang , która powstała na przełomie XII i XIII wieku w południowej Norwegii. Zakupiona przez Fryderyka Wilhelma IV, rozebrana i przewieziona do Berlina, a następnie do Karpacza. Część budynku jest rekonstrukcją. Na szczególną uwagę zasługują autentyczne romańskie płaskorzeźby w drewnie.

W Karpaczu Górnym znajduje się Muzeum Zabawek, które zostało utworzone w 1995 roku głównie dzięki prywatnym zbiorom twórcy wrocławskiego Teatru Pantomimy, Henryka Tomaszewskiego. Ekspozycja zawiera liczne lalki, w tym również lalki japońskie, szopki oraz zabawki z porcelany. Na terenie Karpacza swoją siedzibę ma Muzeum Sportu i Turystyki Regionu Karkonoszy, w którym można podziwiać kolekcję nart, sanek oraz bobslejów. Osobna ekspozycja poświęcona jest Górskiemu Ochotniczemu Pogotowiu Ratunkowemu.

W Karpaczu jest ponad 20 wyciągów narciarskich i nartostrad. Główną rolę odgrywa wyciąg krzesełkowy na Małą Kopę. Miasto posiada wymarzone warunki do uprawiania sportów zimowych i wszelkich innych form rekreacji.